近日,正是食用菌采摘最忙季节。柴河全镇食用菌规模一直稳定在2亿袋左右,主要分布于阳光、黑牛背、北站、头道等村,多年来,村民靠黑木耳收入稳定在40%上下,有的大户发展成经纪人,以此为业。
柴河镇为打造这一主导产业,先后投入资金建立六大基地,实施通电、通水、通路、通邮等举措,渐渐成为全镇不可替代产业。今年年初,柴河镇为稳定发展这一产业,主动出击协调林业部门,解决锯末等原材料问题,有效缓解了因林业停采而带来的原材料供应紧张等困境。
据了解,食用菌产业在各村专业合作社的带动下,也开始转型升级,有的试种更为先进品种,木耳肉厚,颜色黑亮,口感好、卖相优,营养又丰富。